Diagrama del ojoLa degeneración macular relacionada con la edad (DMRE) es una de las principales causas de ceguera legal en personas mayores de 60 años. Es una enfermedad ocular que afecta la parte central de la retina, que es el área del ojo que proporciona la visión clara necesaria para actividades visualmente exigentes, como leer, escribir y conducir.

La gravedad de esta afección varía según el paciente. Muchas personas con DMAE pierden parte de la visión central en uno o ambos ojos.

Según la Asociación Americana de Optometría, los estudios demuestran que, si bien no pueden revertir el daño ya causado, una dieta rica en los siguientes nutrientes puede retrasar la aparición o retardar la progresión de la degeneración macular relacionada con la edad.

  • Betacaroteno: Pimientos rojos, zanahorias, aguacates, espárragos, calabaza, batatas, nectarinas, albaricoques, melón, mango, papaya, sandía, kiwi y verduras de hoja verde oscuro.
  • Luteína: Col rizada, berza, hojas de mostaza, espinacas, perejil, acelga y lechuga romana
  • Vitamina C: Pimientos rojos y verdes, brócoli, coles de Bruselas, nabos, repollo, frutas cítricas, melón, kiwi y verduras de hoja verde oscuro.
  • Vitamina E: Semillas, frutos secos y cereales integrales
  • Selenio: Germen de trigo, avena y salvado, pescado, yemas de huevo, pollo, ajo y acelga roja.
  • Zinc: Ostras y pescado, semillas de calabaza, raíz de jengibre, nueces pecanas, nueces de Brasil
  • Cobre: Nueces de Brasil, almendras, avellanas, nueces, nueces pecanas

Suplementos dietéticos para la degeneración macular relacionada con la edad

El AREDS se inició en 1992 y se diseñó para evaluar si los suplementos dietéticos podían reducir la pérdida de visión causada por la degeneración macular relacionada con la edad (DMAE). Los resultados del Estudio de Enfermedades Oculares Relacionadas con la Edad (AREDS) se publicaron por primera vez en 2001 y, desde entonces, se han seguido publicando resultados a largo plazo. Los resultados del AREDS 2 se publicaron en 2013.

AMD. Estos estudios a gran escala y bien realizados demostraron que, en pacientes con alto riesgo de desarrollar DMAE avanzada (aquellos con DMAE intermedia en uno o ambos ojos, o aquellos con DMAE avanzada en un solo ojo), las tabletas que contienen una combinación de antioxidantes y zinc redujeron significativamente la probabilidad de desarrollar DMAE avanzada en un período de siete años en un 25 %, en comparación con el placebo (una pastilla sin las vitaminas). Los suplementos AREDS están disponibles sin receta médica.

  1. Si tiene un alto riesgo de desarrollar DMAE avanzada, debería considerar tomar suplementos como los que se utilizan en AREDS. Las personas con alto riesgo presentan DMAE intermedia en uno o ambos ojos (muchas drusas medianas o cualquier drusa grande), o DMAE avanzada en un solo ojo (forma atrófica avanzada o forma neovascular). Los suplementos no ofrecen ningún beneficio aparente para quienes presentan DMAE temprana o no la presentan, y no parece necesario tomarlos. Sin embargo, se recomiendan revisiones oculares anuales para determinar si la enfermedad está progresando.
  2. Su oftalmólogo puede decirle si tiene un nivel de alto riesgo de DMAE realizando un examen ocular de sus retinas a través de pupilas dilatadas.
  3. Dado que la fórmula de AREDS contiene un alto nivel de antioxidantes y zinc, consulte con su oftalmólogo y su médico de cabecera sobre la conveniencia de tomarlos. Esto es especialmente importante para personas con enfermedades crónicas que puedan estar tomando otros medicamentos.
  4. La fórmula de AREDS ya está disponible en tiendas que venden suplementos dietéticos. Entre las marcas comerciales de estos productos se incluyen I-Caps y PreserVision. La mayoría de los multivitamínicos regulares no contienen dosis tan altas como las recomendadas en AREDS. Existen vitaminas que contienen los nutrientes de AREDS combinados con un multivitamínico. Los componentes de AREDS se pueden comprar por separado. Los suplementos individuales y la dosis diaria recomendada son:
    • Vitamina E – 400 UI (Unidades Internacionales)
    • Vitamina C – 500 miligramos
    • Luteína – 10 miligramos
    • Zeaxantina – 2 miligramos
    • Zinc – 80 miligramos
    • Cobre: 2 miligramos (debe incluirse al tomar zinc) para evitar la anemia por deficiencia de cobre que puede estar asociada con una ingesta elevada de zinc.

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